2019-10-08 11:37:27
来源：有谷健康商城
作者：小谷走进法国的超市里，购买生鲜或者其他加工食品的时候，常常会看见标有“Bio”的有机食物专区。细看食物的包装上还会贴着不同的“Bio”标签。它们都有哪些区别呢，各种“有机”的标准又有哪些讲究？一起来认识一下法国有机食品标签吧！
1、AB（Agriculture Biologique）和Bio Europe
法国有机农业标签（Agriculture Biologique），1985年创立，由国家原产和质量研究所（INAO）颁发，并获得法国认可委员会（COFRAC）的认可。该法规禁止使用农药，合成化学肥料，转基因生物和转基因生物衍生物。
2、Bio Cohérence
这种食品规范要求通过禁止使用化学肥料，杀虫剂和转基因生物来尊重生物多样性。由于环境不得受到污染，生产者必须制作一张地图，显示附近的道路轴线，焚化炉和垃圾填埋场。。该协会禁止无土栽培，要求在户外种植有机食品。
3、Demeter
Demeter生产商需要负责维护、改善土壤和施肥以生产优质食品。该协会鼓励他们轮作作物并使用绿肥。禁止使用农药，转基因生物和其他对土壤有害的产品。如果产品经过加工，则在完全有机的基础上，必须含有至少90％的经过Demete认证的成分。
4、Bio Partenaire
创建于2002年，专注于有机农业，尊重环境和公平贸易。产品必须首先符合欧洲标准，才能够在包装上展示标签。
5、Nature & Progrés
唯一一个不基于欧洲法规的章程，提出了更深入，更严格的标准。于1964年诞生，通过这个标签，生产者努力保护土壤，并为消费者提供尊重环境的健康饮食。
看完这里是不是觉得原来“有机食品”还有这么多讲究呢，如果有机会，可以到法国的超市去逛一逛，了解更多有关法国“有机食品”的信息。
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