今天介绍一款简单好吃的意大利面的做法,简单、所需时间少,味道是出乎想象的好——烟三文鱼意大利面。
食材:
烟三文鱼/冷冻青豆/长条意大利面/法式酸奶油/盐/黑胡椒/干香草莳萝/蒜蓉
做法:
1、烧一锅热水,加入适量的盐,放入意大利面,煮至面条中间还有一点"夹生",或按外包装上的时间长度缩短一两分钟;
2、热锅下油,下蒜蓉、青豆,翻炒几下;
3、加入酸奶油,拌入一小勺煮面水,加少许盐和胡椒粉调味;
4、待锅里酱汁煮开后,加入煮软了的意大利面,撒上干莳萝,拌均匀;
5、熄火后,加入烟三文鱼片,拌匀即成。