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威士忌存放久了会坏掉吗?

  • 2022-08-10 11:28:06
  • 来源:有谷健康商城
  • 作者:小谷
【摘要】:威士忌虽然不会过期,但是威士忌会变质!一般是因为保存不当引起的。

威士忌存放久了会坏掉吗?

威士忌

当然!威士忌虽然不会过期,但是威士忌会变质!一般是因为保存不当引起的。


引起威士忌变质的几大原因:


1、温度


保存威士忌的温度不能过高或过低;

温度过低酒液中会出现絮状物;

而温度过高则会加快酒精的挥发‘;

同时,软木塞也容易被损坏,

酒里会出现腐败的味道;


2、紫外线


阳光对威士忌有着致命的伤害;

它是损坏威士忌最大的元凶;

如果把酒暴露在阳光下,

用不了多久,酒液就会发生褪色,

各种香气的脂类物质也会慢慢分解;


3、氧气


随着慢慢氧化,

威士忌的风味会慢慢发生改变;

所以开了瓶的威士忌还是要尽快喝完;

4、湿度


太过潮湿会损坏外包装,

久而久之,木塞也会变形;

变了形的木塞会致使酒精加速挥发;

影响酒的口感。


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