有机产品的高品质
有机产品也可以说是一件商品,商品最看重的就是品质!由于有机产品的价格比常规产品的价格要高上好几倍,如果买回来的产品发现还不如常规食品,或者是虚假的有机产品,那么就会导致消费者不信任有机产品,造成不可挽回的信任危机。
而人们多花了钱来购买有机产品,唯有买到物有所值的产品才会对有机产品、对商家产生信任,从而继续购买有机产品。
因此,对于有机产品生产者来说,她们生产的有机产品要想打动消费者,吸引更多的顾客,就必须要不断提高有机产品的品质,严格按照有机标准来进行生产,生产出真正高品质的有机产品。
而想要生产出高品质的有机产品,不仅仅需要严格按照有机标准生产,还需要选择符合有机生产的环境。
例如,有机产品应该选择在绿色、天然、无污染的地区进行种植;水源也需要进行检测,是否有重金属污染和化学物质污染;也应该尽量选择远离城区、远离工业区和生活区的地方,才能够生产出高质量的有机产品。
有机产品认证证书
什么是真正的有机产品?又如何来判断这是不是有机产品?
目前,国际上有机认证主要有中国有机产品认证、美国农业部有机认证、欧盟有机认证、澳洲有机认证等。
生产者如果要以“有机产品”的名义售卖产品,就必须要进行有机认证。而有机认证需要符合以下条件:
有机土壤:有机土壤要符合有机标准,从普通农场转到有机农场的有机转换期至少需要3年,期间不能使用任何化学物质;
有机加工:有机产品的加工过程要符合有机加工的标准;
有机追溯:在有机产品的生产和流通过程中,应该完善质量监控和跟踪审查体系,有完整的生产和销售记录,并且要有“有机编码”;
获得有机认证的产品需要将有机原料达到95%以上,而唯有符合有机标准的产品,才能够获得有机认证证书。所以,一般具有有机认证证书的产品,都是真正有机的!
而对于生产者而言,就是要严格按照有机标准进行生产,努力拿到有机认证证书。唯有具备有机认证证书的产品才能够更容易打动消费者,让消费者信任和购买。
有机产品想要打动消费者,以上两点都是非常重要的。不过,要想长久持续地获得消费者们的信任,仅靠有机生产者们的努力是不够的。
必定还需要加强市场监管,避免市面上出现太多的有机产品作假和有机证书作假等问题,导致消费者对有机产品失去信心。
所以,机哥认为,要保证有机产业的持续健康发展,还应该严厉打击有机作假行为,为消费者营造一个可以放心买、大胆买的环境,增强消费者的信任和对有机产品的信心,才能够让有机产业持续健康发展,长久打动消费者、吸引消费者购买。