2020-12-16 10:26:10
来源：有谷健康商城
作者：小谷
黑松露的营养价值
对老年人：在这个季节，食用黑松露能显著改善老年痴呆症及脉粥样硬化，具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用。
对男人：睡眠不好及易疲劳出虚汗等状况的中年男人，有明显的改善。
对女人：黑松露能滋养经血，还能使皮肤保持弹性和光泽，也是女性不可或缺的一种保健品。
对小孩：黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、 钙、磷、硒等必需微量元素，具有极高的营养价值。小孩在冬季可以适当食用黑松露
黑松露的做法
一、黑松露蒸蛋
黑松露和鸡蛋这两样食材，其中所含有的蛋白质都非常的丰富，除此以外，黑松露里面还含有很多的氨基酸，因此将他们两个一同服用，对于身体的好处是非常多的。将鸡蛋蒸到半熟以后，再放入黑松露。
二、黑松露炒饭
或许很多人没有听说过这样的使用方法，但其实这样做以后，不仅能够提高黑松露的口感，对人体的健康也很有好处，就按照平时的炒饭流程，然后在最后的时候加入黑松露就可以了。黑松露一定要最后放，否则可能会影响和破坏黑松露的口感以及营养成分。
三、黑松露炖小米粥
小米粥是一种非常养胃的食物，而加入黑松露以后，这种功效能够得以加倍。所以对于肠胃不好的朋友来说，可以利用黑松露熬小米粥来帮助改善自己的病症问题，做法也很简单，就是按照平时炖粥的方法，然后在小米粥快熬好的时候再加入黑松露。再用小火慢慢的熬一个小时左右即可。
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