榛子,形状像栗子,外壳坚硬,果仁肥白圆润,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美。今天小谷给大家介绍下榛子的功效和作用。
榛子的功效和作用
软化血管:榛子可以软化血管,维护毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。
抗疲劳:多吃一些榛子,可以做有效消除身心的疲劳,可以减少长时间对着电脑的人眼部疲劳,适合办公室上班族。
明目健脑,增强记忆:榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康。可以提高记忆力、判断力,改善视神经。
润泽肌肤:适当吃一些榛子,可以防治血管硬化,进而有润泽肌肤的功效。
促进消化,防止便秘:榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。
增强体质:榛子富含多种营养素,多吃可以增强人的体质。
榛子的禁忌人群
胆功能严重不良者应慎食。