小米,是我们平时经常吃的,温和养胃的一种健康杂粮,小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。
黄小米是一种多维生素的谷类物质,其中维生素B类的含量最高,而且这些维生素都有帮助消化的作用。因此人们食用黄小米以后可以防止消化不良现象的出现,再就是食用小米对人们的口舌生疮也有一定的作用。
黄小米是一种滋补性很强的食材,对于补血和滋阴效果明显,是妇性在生产之后最常食用的滋补佳品。因为产女在食用黄小米以后,能快速的恢复体力,同时也能让亏损的气血得恢复。
黄小米还是一种天然的美容佳品,它丰富的营养成分可以减少人类皱纹的出现,也可以淡化人类皮肤上的色斑起到不错的美容效果。
黄小米性质温和,具有减少胃酸分泌的功效,同时进入人体之后,对人类的消化系统还有很好的调理功效,可以减少因胃酸过多而出现的反胃和呕吐。