威士忌的定义:威士忌是一种由麦芽或谷物酿制的蒸馏酒,通常是以橡木桶进行陈酿的。在欧洲,威士忌被定义为一种仅由麦芽酿制的蒸馏酒,而在美国,则允许使用其他谷物,比如玉米。
威士忌瓶身年份标识:一般是指调配威士忌的基酒的最低陈酿时间,例如酒瓶上标有12,意思是威士忌在调配时选用的威士忌基酒至少是陈酿12年以上,酒标上只能标上最低酒龄的时间。
单一麦芽威士忌:并不是我们理解的单一一种麦芽,而是来自同一家蒸馏厂,只用发芽大麦为原料酿造的威士忌,仅规定来自同一酒厂,不是非得来自同一酒桶。
威士忌的颜色:正常的威士忌颜色取决于陈酿时间和木桶类型。一般来说,较短时间的陈酿会呈现较浅的颜色,而长时间陈酿的威士忌会呈现较深的颜色。
威士忌的瓶塞材质:威士忌的瓶塞材质通常是木头或塑料。使用木头塞子的威士忌通常是高端品牌,因为木头塞子可以防止氧化和泄漏,从而保持威士忌的质量。