2023-02-20 11:48:40
来源：有谷健康商城
作者：小谷威士忌最妥当的保存方式就是：放在自己肚子里。如果开瓶了喝不完，那就注意以下几点：
如果酒液剩余不到三分之一，或者希望保护其风味和延长存放时间，我们需要做到的就是防止氧化。
常见的方法有三种：
第一，将剩酒分装到更小的玻璃瓶中。在灌装的时候，尽可能装满瓶子并拧紧瓶盖，减少瓶内残留的空气。
第二，往酒瓶中加入专用的玻璃珠，让液面上涨靠近瓶口，减少空气残留。
第三，充入惰性气体。有条件的话，可以买一套填充气体的工具，将瓶子内的空气全部替换成不会和酒液发生反应的惰性气体。
光照会使威士忌中的脂类物质反应，味道产生变化，威士忌最佳的保存温度是20度左右，所以选择阴凉避光的地方。
一般威士忌开瓶后2~3个月，品质开始下降，酒品氧化加速，风味则有所变化。要想品鉴到最好状态的威士忌，还是邀请好友一起来尽快把它装肚吧。
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