有机食品是国际公认的安全食品,有严格的质量把控,经过有机认证机构把关的食品才能称之为“有机食品”。
有机食品从种植、加工、贮藏、包装、运输等严格参照有机的管理要求,更安全、更营养、更好吃、更新鲜、更耐放,通过国际或国家有机食品认证机构认证,质量把控更安心。有机食品还无农药残留,保护土壤,更环保。
有机食品优势
1、有机食品含有更多的维生素和微量元素,如钙、铁和镁,长期食用可增强免疫力,改善体质。
2、无农药残留,重金属和致癌物的含量较低,减少了毒素在体内的积累。
3、更环保,保护环境和土壤,增强土壤生命力,能种植出更多的健康果蔬。
不过有机食物的种植成本更高,单价一般会比普通食品高30%及以上,这是有机食品的主要缺点。