有机食品越来越受到宝妈们的青睐,欧美的宝妈们甚至从怀孕时就开始吃有机食品,宝宝的辅食也用有机蔬果来制作。许多国外孕妇婴儿食品也都强调是有机的。为什么这么重视有机食品呢?
有机食品农药残留极少
相比普通蔬菜,有机蔬菜药物残留就少得多。根据调查表明,普通蔬菜的农药残存量比有机蔬菜平均高出31倍。其中普通土豆农药含量比有机土豆高出44倍,西葫芦差65倍,西红柿和冷冻绿豌豆同类有机产品相差11倍。而在受检产品中,大约95%的有机食品的农药残存量都低于每公斤0.01毫克。
有机食品更安全
为孩子选择有机肉类和奶制品,至少可以确保他们不接触那些会干扰内分泌的化学品,研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。
有机食品的安全性毋庸置疑,而且相比常规食品,有机食品在味道上更为浓郁和鲜美,对孩子更有吸引力。有机食品,是给孩子的最好选择。