中国是农业大国,亦是农产品生产和消费大国,在保障农产品稳定供应的前提下,农产品生产正往绿色、有机方向发展。如今,人们越来越重视食品安全,农产品农残问题引起了社会各界的广泛关注,食物中毒事件的频频发生,让“绿色、有机、健康”成为社会的主流。
相较于传统农产品,有机农产品是纯天然、无污染、高品质、高质量、安全营养的高级食品,也可称为“AA级绿色”。它是根据有机农业原则,利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业能量循环的生产方式。
随着人们健康意识的不断增强,有机农产品消费正成为市场新热点,成为一种追求健康的有机生活新方式。越来越多的消费者开始青睐有机农产品,使得产业处在高速发展期。为进一步扩大产品影响力,拓展营销渠道,业内人士积极布局“互联网+”战略,将农产品与互联网进行深度融合。
如果各类“有机农产品”借助互联网、大数据、物联网等技术,有效整合市场资源,借助互联网平台,消费者能及时实现便捷的交易,足不出户就能享受到绿色、健康、安心的有机农产品,带给消费者全新的购物体验,满足现代人的消费需求。