从全世界范围来看,美国是一个肥胖问题非常严重的地方。数据显示,全球有大约 13% 的肥胖人口出自美国。
由于饮食及其他生活习惯的影响,美国人的确更容易变胖。尤其是对正处于发育期的青少年来说,天天被炸鸡、汉堡、披萨等快餐以及高热量高糖的饮料所包围,想不长膘都难。
曾有一项研究发现,美国人大多是“喝胖”的,他们非常喜欢用碳酸饮料或者果汁来佐餐。纽约市曾对中学生做过一项调查,发现他们平均每天要喝 3-5 杯含糖量惊人的饮料,很少会有人去喝矿泉水。这么算下来,这些青少年学生每天仅从饮料中摄取的热量就高达 300-500 大卡。
如果再配上常常被作为正餐来食用的快餐食品的话,卡路里铁定要爆炸。 但想要在瞬间改变饮食习惯实在是很难,就跟减肥一样,这事得循序渐进。作为肥胖群体催生大户之一的麦当劳,最近就决定要以身作则做出改变。 根据外媒报道,麦当劳近日宣布,要把专门面向儿童的开心乐园餐中的饮料更换为更加健康的 100% 有机果汁。要知道,在从前的配餐饮料中,真正的果汁含量仅为 42%,剩余的成分几乎全是糖。在越来越多的消费者开始呼唤健康饮食的趋势下,这显然是不符合需求的。
不过从 11 月开始,情况将大有改观。从前开心乐园餐中的瓶装果汁,将会被有机果汁所取代。虽然属于同一家公司,但后者主打健康有机食品,所含的卡路里几乎只相当于过去的一半。 这样一来,相比于碳酸饮料,小朋友在麦当劳喝的饮料就变为了更加健康的牛奶或者有机果汁。
这项举措是麦当劳承诺改善自己的产品和服务质量的重要一部分,致力于为消费者提供符合他们需求的更好的产品。 虽然在吃得健康方面,麦当劳这样的快餐品牌好像没有太多的发言权,但是他们为了更加健康一点,也是很努力的啊。 麦当劳曾经宣布停止在包括麦乐鸡、肉饼、简单、贝果和早餐三明治中使用人造防腐剂,还将面包中的高果糖玉米糖换成了蔗糖,停止采购使用抗生素的鸡肉等等。近两年,麦当劳还破天荒地引进了健康沙拉。
虽然不知道这样做的效果到底有多好,但起码以后去麦当劳吃饭的时候,消费者有了更多更健康的选择。但要想真的变健康的话,除了管住嘴,还是得迈开腿啊。