为了全面提升在职人员的职业技能水平,以适应集团国际化、品质化的定位要求,打造高品位、高格调、高规格、创意性的有谷餐饮品牌,做世界的有谷,做最好的自己。2019年10月23日晚,集团在有谷庄园店成功举办了“2019年度岗位技能评比活动”。集团所属部分厨师、前台服务生和吧台服务生分成3个组别接受了厨艺技能、服务规范和鸡尾酒/咖啡调制冲泡等岗位职业技能的现场考评。
厨师组以“黄金鸡排、普罗旺斯香草羊排配红菜头泥、香煎鲈鱼配红菜头、糖醋里脊、蟹柳红菜头浓汤”等8到创意有机美食,展现了自己对有机健康的理解;吧台组的参赛选手还奉献了周游“烈”国、海岛、深秋三个鸡尾酒创意作品。有谷集团还将以不同形式的创意活动推出更多的有谷品牌,丰富食客的想象。
这次有谷人用一场评比活动展现了他们的用心,也展现了团队匠心匠意,才情才智焕发的精彩,发掘出整个团队的潜力,找到了未来上升的空间,集团还将以交流会的形式来消化养料,归拢有益的信息,将一场活动成为焕发有谷新气象的价值动力,为有谷未来的规划和发展提供能源、人才、观念、信息、经验,建筑起一个更具魅力的有谷世界。
英雄逐影金秋月,匠心致远话由衷;有机美景观不够,今宵天缘尽风流。做世界的有谷,做最好的自己,祝福有谷的明天会更加异彩纷呈。