2021-06-28 17:17:54
来源：有谷健康商城
作者：小谷有机食品究竟好在哪里呢？
首先，有机食品在生产和加工时绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，对身体来说相对安全。
另外，因为生长在具有完整生态功能的相对自然的条件下，有机食物的微量元素和天然化学成分种类更多样，不仅能更好地满足人体需求，还有抗氧化与延缓身体机能下降的作用。
尤其是在有机的果蔬中，食用相同数量的产品，能够让人体获得更丰富的微量元素。因此在人们食品摄入量有限的前提下，选择有机食品显然更有利于维持机体活力。但更加依赖天然的情况下，我们可以想象农作物会生长地较慢，需要大量的人力，时间，耐力等，而这些都是成本。
所以，有利有弊，有机食品更安全、更营养、更环保，但价格比普通食品也更贵。当食品店出售标有有机食品标签的食品时，人们在产地和日期上就近购买食品，即买即食，不要贮存过久。
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