1、美容养颜
红酒中的单宁、类黄酮等多酚物质,具有抗氧化、促进血液循环的作用,能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等问题,达到养颜美容的作用。
2、促进消化
红酒能刺激胃酸分泌胃液,帮助食物的消化,适量饮红酒,可以中和食物中的酸性物质,促进消化。
3、软化血管
酿制红酒主要用到的葡萄中含有丰富的花色苷、前花青素以及单宁等物质,这些物质能够帮助扩张血管、增强血管通透性。红酒中含有一种非酒精成分"白藜芦醇",具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,还可以软化血管、改善血液循环。
4、延缓衰老
红酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素 C 、维生素 E ,微量元素硒、锌、锰等,能对抗氧自由基,有助于延缓衰老。
5、增进食欲
喝红酒能够帮助增进食欲,首先红酒颜色鲜艳,看着让人心情很好。其次是红酒具有独特的果香,能够刺激人的食欲。红酒味道带有淡淡的涩味,能够让喝红酒的人食欲大增。
6、利尿
红酒中含有酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾等特殊成分,具有利尿作用,可维持体内酸碱平衡。