分享一款好吃的黑椒牛柳意面
食材:
牛肉,意大利面,圆葱,青红椒。
步骤:
1、牛肉切条,加入一勺生抽,一勺黑胡椒酱,一勺白糖,半勺老抽,少许黑胡椒粉,搅拌均匀腌制20分钟。
2、调一个酱汁,蚝油一勺,老抽一勺,生抽两勺,黑胡椒酱一勺,半勺淀粉,一碗清水,搅拌均匀备用。
3、把圆葱,青红椒都切丝。
4、热锅烧油,下入腌制好的牛肉翻炒均匀盛出来。
5、另起锅烧油,下入圆葱青红椒炒软,然后加入炒好的牛肉,翻炒均匀,加入牛柳继续炒,然后加入意大利面,倒入调好的酱汁,小火收汁即可,完成。