葡萄酒杯作用有哪些:
1、释放香气:葡萄酒接触空气的表面面积越大,香气就能最大限度地释放。
2、利于闻香:一般而言,红葡萄酒酒杯的杯肚都比较圆润,杯口相对较宽,这样有利于更加敏锐地感觉葡萄酒不断变化着的酒香。
白葡萄酒酒杯的杯肚多呈 U 型、垂直的,这样的杯形有利于释放葡萄酒的香气,同时还可以有效地保持白葡萄酒已冰冻的温度。
3、杯唇:普遍认为,杯唇越薄,酒杯对饮酒体验的影响就会越小。
4、方便摇杯:葡萄酒杯的杯肚要比杯口宽,使用葡萄酒杯会更加方便摇杯。