一、有益心血管
葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。葡萄酒能降低“坏”胆固醇的生产,促生“好”胆固醇的产生,减少血液凝结,有助于降低患心脏病的风险。
二、提高睡眠质量
米兰大学研究发现,在所有含酒精的饮品中,红葡萄酒含有褪黑素。褪黑素可以有效地帮助人们调节睡眠,提高睡眠质量。
三、美容养颜
红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹,所以,人们一直将红葡萄酒作为美容养颜的佳品。研究发现,红酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素 C 、维生素 E ,微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,有助于延缓衰老。使皮肤少生皱纹。红酒中的单宁、类黄酮等多酚物质,具有抗氧化、促进血液循环的作用,能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等问题。
四、减肥塑身
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。