2022-08-01 09:44:26
来源：有谷健康商城
作者：小谷很多人对有机食品的印象就是 “不打农药”、“太贵了”、“概念炒作”。其实，这都是浅层理解。
有机食品与绿色食品、无公害食品的区别
很多人会将这三者混为一谈，认为它们都是无污染的食品。其实它们的安全等级是不同的。有机食品与无公害食品、绿色食品三者的区别是：技术等级标准不同，有机食品的技术标准要求更高，并与国际接轨。
什么是有机产品？
有机食品的完整定义：有机食品指来源于有机农业生产体系，在生产、加工、包装、运输、销售全过程中符合国际有机标准，遵照一定的有机农业生产标准，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，建立从土地到餐桌全过程的监督、记录体系，并经过独立的有机认证机构认证的一切农副产品。
首先园区要远离污染源，在被认定为有机产品前有2~3年的转换期，期间不能使用任何化肥、农药等化学产品，同时灌溉水、土壤要按照国家检测标准检测，并确保合格、通过转换期且产品检测合格、可溯源后方能认定为有机产品。
另外，有机农产品成本费用通常都是普通农产品的3~10倍，有机的成本就在那里，如果有机产品价格太低，估计我们得怀疑它是否为有机产品了？
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