什么是有机生活?有机生活并不是简单地吃有机食品,更重要的是一种有机的生活方式、生活态度。吃有机食品不过是最简单、基础的一环,在日常饮食中,注重健康的饮食结构,做到膳食营养均衡同样也是一种有机生活的生活态度。
除了吃之外,有机生活还体现在尊重自然,人与自然和谐统一的生活态度。比如最近很多人推崇的有机低碳生活理念,就是用最接近自然的方式生活,尽自己最大的努力减少对于环境以及自己本身的伤害。
有机生活提倡我们在衣食住行各方面,都尽量支持生态产品,这样才既有利健康又保护环境。生态产品是个统称,简单来说,就是从原料开采、加工、生产、运输,再到使用和丢弃整个过程中,对生态环境和人的负面影响尽可能小、益处尽可能多的产品。除了有机食品以外,生态产品还包括生态洗护用品、有机纺织品、公平贸易产品、旧物改造产品等等。
有机生活的价值在于,不是被动等待改变的发生,而是主动创造出更多可能性。当看到身边的问题,逃避、随大流或者对抗并不是仅有的答案。我们其实都有能力创造出各种各样的好方法,既满足自己的真正需要、又有益他人、有益生态。
在我们身边,有机生活同样丰富多样,精彩纷呈。有机,不只是田园林间的那座小木屋,在钢筋水泥之中,也可亲近自然,享受自然;有机之行,比如步行、骑自行车,不仅实现节能减排,还能够强身健体。在感受自身心跳的同时,倾听自然的声音。
有机,不仅是一种选择,更是一种生活态度。