经常喝葡萄酒的朋友一定会发现,大部分葡萄酒喝完后发现瓶子是深绿色或棕色,尤其是那些耐陈年的葡萄酒。
这是为什么呢?今天就为大家详细解释一下!
历史上,在17世纪中后期,玻璃瓶开始使用,不过由于玻璃大都以砂子为原料制作而成,其中会带有一些杂质。
在当时制作技术有限,无法去除玻璃中的杂质,因此,当时的玻璃酒瓶呈现就是绿色。也可以说绿色是酒瓶最初始的颜色。
后来随着时代的进步,大部分酒瓶仍采用绿色,非常重要的原因就是:绿色能有效阻挡并吸收光线使其难以进入酒液,从而有效防止葡萄酒的氧化,为葡萄酒陈年创造良好的存储环境。