领略威士忌的魅力,最好还是尝试由前辈们流传下来的喝法。毕竟这些喝法都经过了时间的检验,每一种喝法都会让人体会到威士忌不一样的新感觉。但饮用威士忌时候,使用的酒杯也是影响威士忌闻香效果的主要因素。
格兰凯恩闻香杯(Glencairn Glass),造型像极了威士忌的壶式蒸馏器。杯身厚重,直口小杯口可以收敛香气,让酒闻起来更具立体感。略微宽大的杯腹,可以容纳足够份量的威士忌,并在杯腹将香气凝聚,再从杯口释放出来。杯缘没有外翻或内缩的设计,适用于各种威士忌或烈酒。
郁金香杯(Copita Nosing Glass)体型纤瘦、杯缘极薄且有着微妙弧度,收拢香气,细长杯脚可避免饮用者手的温度影响酒的温度。郁金香杯优点在于香气凝聚效果好。闻香时能充分展现酒的美好香气,能让酒细致的香气飘散出来,给饮者更多细致和有层次感的风味。郁金香杯适用于各类专业场合,特别适合酒体强的威士忌使用,如单一麦芽威士忌的平行品鉴。
洛克杯,也称古典杯,常用经典款。杯口大,易加冰块,给不适应纯饮的威士忌爱好士更多选择。