很多人喝酒是为了一时的爽快,但大家不知道的是,威士忌对健康有很多好处,比如有助于减肥、治疗痴呆、保持心脏健康等等。
既然这么多人说,那就让我们详细看看,威士忌最常见的几个健康益处。
1、控制体重
发表在《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一项研究表明,酒精有助于减少肥胖。
也许在潜意识里,很多人会将酗酒与“啤酒肚”的形成联系在一起,认为喝酒是一件容易令人发胖的事。
然而,适量饮酒并不一定会影响你的体重,尤其是你喝威士忌的时候。
威士忌不仅不含脂肪,钠含量也很低。虽然它确实含有卡路里和碳水化合物,但却是以酒精的形式存在的,而且它确实含有少量的单糖,这些单糖很快就会被分解,用来当作身体的能量。
因此,与其在酒吧里痛饮几打啤酒,不如喝几杯干净的威士忌,这样既能保持体重,又能玩得开心。
2、防止老年痴呆症
2012年,发表在《生药学评论》(Pharmacognosy Review)上的一项研究实际上表明,威士忌可以成功提升认知能力,降低患老年痴呆和阿尔茨海默病的几率。
虽然研究还在进行中,用酒精作为一种治疗或者预防方法,还存在相当多的争议,但毋庸置疑,威士忌中的鞣花酸,在对抗体内自由基方面非常强大。
这些自由基通常与神经通路的中断有关,并能有效降低痴呆症的发病概率。
另外,威士忌可以减少智力衰退,提高我们的生活质量。
但不能忽视的是,过量饮酒会杀死脑细胞,所以,大家一定要适度饮酒。
3、保护心脏健康
威士忌还能增加高密度脂蛋白胆固醇,从而抵消低密度脂蛋白胆固醇的影响。
随着身体的衰老,我们的系统变得更加脆弱,导致包括心血管系统在内的各种器官功能效率降低。
罗维特研究所的研究人员、阿伯丁、苏格兰、英国在《欧洲临床营养学杂志》上发表了一项研究,得出的结论是:那些定期适量的威士忌消费者,几乎降低了50%患中风或心脏病发作的机会。
4、减少体内血液凝块
另外,威士忌能显著减少血液凝块。我们都知道,当一个人受伤时,他的凝血功能是很重要的。
但是在身体内部,如果你的血液在血管或动脉的关键部位凝结,那将是灾难性的。
动脉粥样硬化通常是由胆固醇大量积聚引起的,可与血块结合,导致血栓形成、心脏病发作、中风和死亡。酒精是一种血液稀释剂,所以它能显著降低你过度凝血的机会。
5、控制糖尿病
威士忌一直被证明能降低患糖尿病的几率,有时能降低30-40%。2010年发表在《营养、代谢和心血管疾病杂志》(Nutrition, metabolism, and Cardiovascular Diseases)上的一项研究表明,适量的威士忌可以显著提高身体调节胰岛素和葡萄糖水平的能力,从而降低患糖尿病的可能性。