威士忌后劲大吗?威士忌(Whiskey)属于蒸馏酒,是通过大麦、玉米等谷物为原料发酵后蒸馏而得,酒精度数一般是40度上下,酒度数较高,属于烈酒,入口甘甜醇厚,所以威士忌的后劲较大,容易喝醉。
威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒,包括大麦、玉米、黑麦和小麦。威士忌通常在木桶中陈酿,通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌的颜色多种多样,从深琥珀色到浅琥珀色都有。
威士忌类型和风味
苏格兰威士忌
苏格兰威士忌馥郁浓烈,带着干果、香料、植物的香味,而经过泥煤熏制的单一麦芽威士忌则还有明显可辨的泥煤风味。口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔,是世界上最好的威士忌酒之一。他像是放荡不羁、个性洒脱的令狐冲,天赋极高又达观知命。
爱尔兰威士忌
爱尔兰威士忌风格柔美,带着香草、蜂蜜和辛香料的风味,爱尔兰使用煤炭而不是泥煤作为烘烤麦芽时的燃料,因此不会具有明显的烟熏味,未发芽大麦的高比例使用提升了馥郁的辛香,并在味蕾上产生一种稍纵即逝的油滑感觉。喝它的感觉,是“舞低杨柳楼心月,歌尽桃花扇底”,浮名功利皆抛却,换得浅斟低唱般的自在快活。
美国威士忌
美国的波本威士忌通常有明显的玉米风味、焦糖、香草、蜂蜜和烟草的气味。它像是“可爱的混蛋”陆小凤,风趣幽默,又带点坏男人的感觉,口感丰富,劲道十足。